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韩国即将更新食品接触材料的标准
5月28日，韩国食品药品安全处发布《器具和容器、包装的标准和规格》的征求稿（第2021-234号公告），企业或个人可在7月27日之前向食品药品安全处长反馈意见。
《器具和容器、包装的标准和规格》是韩国针对食品器具、容器和食品包装材料的技术标准。早前的韩国标准与日本标准比较接近，近几年，韩国不断修订标准，逐渐与国际标准接轨，更确切的说，是向欧洲标准靠拢。
此次修订与时俱进，进一步明确了回收树脂的要求，对食品接触材料进行更加高效、合理的安全管理。
修订概要
提高合成树脂的回收标准，重组通用制造标准，如制定活性和智能包装材料的制造标准等。
合成树脂材料根据其特性进行分类，重新排列成表格格式，并新增聚酮树脂。
另外，对现行标准规范中的一些不足进行改进和补充，如在选择浸泡液时明确了脂肪类食品的概念，改进了着色剂、二氧化硫等的测试方法等，增强了测试方法的可靠性。
更具体的修订信息如下。
1
提高合成树脂回收标准
1）扩大已证明安全的再生合成树脂的食品使用许可。
2) 建立标准，以承认在食品接触表面上使用物理回收的聚对苯二甲酸乙二醇酯 (PET) 。
3) 提高再生合成树脂的安全使用标准，与国际趋势相协调。
2
建立活性和智能包装材料的制造标准
1）有必要根据技术发展和领域需求，完善具有特殊功能的活性和智能包装材料标准
2) 制定使用活性和智能包装材料的制造标准
3) 振兴相关食品产业，与国际趋势接轨。
3
合成树脂材料的重新分类
合成树脂根据材料的特性分为9组，并重新排列顺序，以便于理解。更新后的树脂分类表如下。
|
新的分类 |
材质名称 |
简称 |
|
1-1 烯烃类 |
ethylene-vinylacetate copolymer |
EVA |
|
polymethylpentene |
PMP |
|
|
polybutene-1 |
PB-1 |
|
|
poly(vinyl alcohol) |
PVA |
|
|
polyethylene |
PE |
|
|
polypropylene |
PP |
|
|
1-2 聚酯类 |
cross-linked polyester resin |
/ |
|
butylenesuccinate copolyme |
PBS |
|
|
butylenesuccinate-adipate copolymer |
PBSA |
|
|
poly(butylene terephthalate) |
PBT |
|
|
poly(cyclohexane-1,4-dimethylene terephthalate) |
PCT |
|
|
Polyarylate |
PAR |
|
|
poly(ethylene naphthalate) |
PEN |
|
|
poly(ethylene terephthalate) |
PET |
|
|
polylactide, poly(lactic acid) |
PLA |
|
|
polycarbonate |
PC |
|
|
hydroxybutyl polyester |
HBP |
|
|
hydroxybenzoic acid polyester |
/ |
|
|
1-3 苯乙烯类 |
methylmethacrylate-acrylonitrile-butadiene styrene copolymer |
MABS |
|
acrylonitrile-butadiene-styrene copolymer |
ABS |
|
|
acrylonitrile-styrene copolymer |
AS |
|
|
polymethacrylstyrene |
MS |
|
|
polystyrene |
PS |
|
|
1-4 胺类 |
polyamide |
PA |
|
polyurethane |
PU |
|
|
polyimide |
PI |
|
|
1-5 丙烯酸类 |
acrylic resin |
/ |
|
ionomeric resin |
/ |
|
|
polyacrylonitrile |
PAN |
|
|
1-6 醛类 |
melamine-formaldehyde resin |
MF |
|
urea-formaldhyde resin |
UF |
|
|
phenol-formaldehyde resin |
PF |
|
|
polyacetal, polyoxymethylene |
POM |
|
|
1-7 聚醚类 |
polyacrylsulfone |
PASF |
|
polyetheretherketone |
PEEK |
|
|
poly(ether sulfone) |
PES |
|
|
poly(phenylene sulfide) |
PPS |
|
|
poly(phenylene ether) |
PPE |
|
|
1-8 氯乙烯类 |
poly(vinyl chloride) |
PVC |
|
poly(vinylidene chloride) |
PVDC |
|
|
1-9 其他 |
fluorocarbon resin |
FR |
|
epoxy resin |
/ |
|
|
polyketone |
/ （新增，聚酮） |
4
新增聚酮树脂
聚酮是一氧化碳、乙烯和丙烯的共聚物，是指基础聚合物中一氧化碳含量约为50%的合成树脂。
聚酮树脂的技术要求为：铅溶出量小于1mg/L，高锰酸钾消耗量小于10mg/L，总迁移小于30mg/L。
5
测试方法的改进
1) 修订原材料标准中的铅等标准，以匹配其他标准表达方式
2) 澄清选择浸泡液时，脂肪食物的概念
3) 在着色剂和二氧化硫等测试方法中增加仪器分析方法（LC、LC-MS、IC）
4) 标准溶液和试液制备方法的改进
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